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Peru - Gregorio Espinoza
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ManCoCo

Peru - Gregorio Espinoza

Perù

  • Honey
  • Monorigine

Peru - Gregorio Espinoza è un caffè da Perù, venduto da ManCoCo (Regno Unito). Lavorazione: honey. Varietà: Red Catuai. Note di degustazione del torrefattore: juicy red berries. Prezzo: da 15,00 £ a 54,00 £, secondo il formato. Cioè da 54,00 £ al chilo.

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da15,00 £

≈ 54,00 £ / kg

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Sede della torrefazione
Regno Unito

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

Note di degustazione

  • Juicy red berries

Formati e prezzi

MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
Macinato per espresso250g60,00 £15,00 £ ↗
Macinato per AeroPress250g60,00 £15,00 £ ↗
Macinato per Cold Brew250g60,00 £15,00 £ ↗
Wholebean250g60,00 £15,00 £ ↗
Cafetière250g60,00 £15,00 £ ↗
Filtro250g60,00 £15,00 £ ↗
Stove Top250g60,00 £15,00 £ ↗
Chemex250g60,00 £15,00 £ ↗
Mostra tutti e 24
MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
Macinato per espresso500g59,00 £29,50 £ ↗
Macinato per AeroPress500g59,00 £29,50 £ ↗
Macinato per Cold Brew500g59,00 £29,50 £ ↗
Wholebean500g59,00 £29,50 £ ↗
Cafetière500g59,00 £29,50 £ ↗
Filtro500g59,00 £29,50 £ ↗
Stove Top500g59,00 £29,50 £ ↗
Chemex500g59,00 £29,50 £ ↗
Macinato per espresso1kg54,00 £54,00 £ ↗
Macinato per AeroPress1kg54,00 £54,00 £ ↗
Macinato per Cold Brew1kg54,00 £54,00 £ ↗
Wholebean1kg54,00 £54,00 £ ↗
Cafetière1kg54,00 £54,00 £ ↗
Filtro1kg54,00 £54,00 £ ↗
Stove Top1kg54,00 £54,00 £ ↗
Chemex1kg54,00 £54,00 £ ↗

Descrizione

Da quando ha preso in gestione la sua fattoria negli anni ’90, Gregorio e i suoi figli hanno imparato e perfezionato l’arte dei processi sperimentali. Dopo la raccolta, le ciliegie vengono fermentate per 36 ore in sacchi GrainPro sigillati, spolpate e poi fermentate per altre 36 ore in una vasca all’aperto. In seguito, il caffè viene essiccato e lasciato riposare in una cantina fredda, sviluppando note di cioccolato fondente e succose bacche rosse.
 
Fattoria:  Finca Voller
Altitudine:  1750 m s.l.m.
Località: San Antonio de Chinizo, Pozuzo, Oxapampa, Pasco, Peru
Processo:  Black Honey
Varietà:  Red Catuai
Note di degustazione: Cioccolato fondente, succose bacche rosse

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

Domande su Peru - Gregorio Espinoza

Che sapore ha Peru - Gregorio Espinoza?

Note di degustazione del torrefattore: juicy red berries. Gruppi aromatici: fruttato.

Da dove viene Peru - Gregorio Espinoza?

Origine: Perù. Produttore: Finca Voller. Altitudine: 1750 m. Varietà: Red Catuai.

Come viene lavorato Peru - Gregorio Espinoza?

Metodo di lavorazione: honey.

Quanto costa Peru - Gregorio Espinoza?

Prezzo: da 15,00 £ a 54,00 £, secondo il formato. Cioè da 54,00 £ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.

Dove posso comprare Peru - Gregorio Espinoza?

Nel negozio online di ManCoCo: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Regno Unito. Cafendo non vende caffè.

Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.

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