Cafés Novell
Novell Single Origin Mexico
da4,10 USD
Si distingue per le note al palato di pompelmo, mango e cioccolato, e per aromi come caramello e arachidi.
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 4,10 USD |
| Macinato per espresso | 250g | 4,10 USD |
Lungo2/4
Dolce2/4
Espresso3/4
Cappuccino2/4
Café Crème2/4
Fruttato e floreale3/4
Cioccolato e frutta secca3/4
Dettagli
- Note di degustazione
- Grapefruit, mango, chocolate, caramel and peanuts
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani o macinato
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Messico
Descrizione
Caffè specialty monovarietale della regione di Bella Vista, un piccolo comune nel cuore della Sierra de Chiapas, nel sud del Messico. È ottenuto da 38 aziende agricole a conduzione familiare situate nel comune di Bellavista.
Rosalba Cifuentes Tovia, (fondatrice di Mayan Harvest Coffee) è cresciuta nella comunità del caffè di Bellavista e si è dedicata ad aiutare i coltivatori con piccoli appezzamenti di terreno a ottenere prezzi più competitivi per il loro caffè.
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese
Recensioni
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