Mokaflor BERNINI BLEND
da7,00 USD
Nella costante ricerca di sviluppo e sperimentazione, abbiamo creato una miscela di cui siamo così orgogliosi da volerla identificare con il nostro cognome: miscela Bernini 100% Arabica.
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Italia
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, la torrefazione ha sede lì
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 7,00 USD |
| Macinato per espresso | 250g | 7,00 USD |
| Moka | 250g | 7,00 USD |
| In grani | 1kg | 28,00 USD |
| Macinato per espresso | 1kg | 28,00 USD |
| Moka | 1kg | 28,00 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- TOASTED BREAD; CHOCOLATE COOKIES
- Acidità
- Bassa
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Miscela
- Tostatura
- Chiara
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina con portafiltro
- Paese di produzione
- Italia
Descrizione
Questa ricerca ha dato vita a una miscela equilibrata per corpo e aromi , con bassa acidità, cremosa e dalla dolcezza raffinata.
Per questa valutazione, il caffè è stato assaggiato in espresso a 93 °. L’estrazione di 25 ml è durata 26 secondi e la degasazione media è avvenuta in 48 ore.
Questa miscela offre una crema color nocciola con belle striature in tazza. Molto equilibrata al palato tra acidità e dolcezza, con una lievissima sensazione amara. Al naso rivela note di pane tostato, vaniglia e cioccolato al latte delicato.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
