Kenya - Single Origin
Kenya
- Tostatura: Chiara
- Lavato
- Monorigine
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da27,75 USD
≈ 65,26 USD / kg
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Rhubarb
- Prune
- Rose
- Tangy Citrus
- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 12oz | 81,57 USD | 27,75 USD ↗ |
| Macinato per filtro | 12oz | 81,57 USD | 27,75 USD ↗ |
| Macinato per French Press | 12oz | 81,57 USD | 27,75 USD ↗ |
| In grani | 2lb | 69,45 USD | 63,00 USD ↗ |
| Macinato per filtro | 2lb | 69,45 USD | 63,00 USD ↗ |
| Macinato per French Press | 2lb | 69,45 USD | 63,00 USD ↗ |
| In grani | 5lb | 65,26 USD | 148,00 USD ↗ |
| Macinato per filtro | 5lb | 65,26 USD | 148,00 USD ↗ |
Mostra tutti e 9
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per French Press | 5lb | 65,26 USD | 148,00 USD ↗ |
Descrizione
Vivace, complesso e decisamente tangy. Proveniente dalle pendici della catena montuosa di Aberdare, nella contea di Nyeri, il Kenya Thiriku è un eccezionale caffè specialty d’alta quota. Lavorato con metodo fully washed e tostato in piccoli lotti a Spokane per esaltarne l’originale combinazione di note dolci, floreali e piacevolmente aspre.
Profilo aromatico
- Note di degustazione: Rabarbaro, prugna, rosa e agrumi tangy
- Livello di tostatura: Tostatura chiara
- Origine: Nyeri, Provincia Centrale, Kenya
- Cooperativa: Thiriku Coffee Growers Co-op Society LTD (Thiriku Factory)
- Altitudine: 1.918 m s.l.m.
- Varietà: SL 28, SL 34, Batian, Ruiru 11
- Processo: Fully washed
- Annata: 2025
- Metodi di preparazione consigliati: Pour-over, drip, Aeropress
La storia delle origini
La Thiriku Farmers Co-operative Society (FCS) opera da un’unica factory, registrata nel 2000 dopo la separazione da un’unione più grande. Situata nel fertile cuore della contea di Nyeri, a 1.918 metri sul livello del mare, grazie al terreno ricco e alle fresche brezze montane ai piedi della catena di Aberdare produce alcuni dei migliori caffè specialty del Kenya.
Il caffè con uno scopo
Ogni sacchetto che acquisti aiuta a sfamare la nostra comunità locale. 1 sacchetto = 1 pasto per una persona in difficoltà, grazie alla nostra collaborazione con 2nd Harvest Food Bank.
Recensioni
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