Kenya - Peaberry
Kenya
- Tostatura: Media
- Monorigine
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da10,50 £
≈ 34,00 £ / kg
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- 🍯Sticky Toffee
- 🍇Raisin
- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 250g | 42,00 £ | 10,50 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 250g | 42,00 £ | 10,50 £ ↗ |
| Macinato per moka | 250g | 42,00 £ | 10,50 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 250g | 42,00 £ | 10,50 £ ↗ |
| Macinato per ibrik | 250g | 42,00 £ | 10,50 £ ↗ |
| Cafetiere | 250g | 42,00 £ | 10,50 £ ↗ |
| In grani | 500g | 42,00 £ | 21,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 500g | 42,00 £ | 21,00 £ ↗ |
Mostra tutti e 18
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per moka | 500g | 42,00 £ | 21,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 500g | 42,00 £ | 21,00 £ ↗ |
| Macinato per ibrik | 500g | 42,00 £ | 21,00 £ ↗ |
| Cafetiere | 500g | 42,00 £ | 21,00 £ ↗ |
| In grani | 5kg | 34,00 £ | 170,00 £ ↗ |
| Macinato per espresso | 5kg | 34,00 £ | 170,00 £ ↗ |
| Macinato per moka | 5kg | 34,00 £ | 170,00 £ ↗ |
| Macinato per filtro | 5kg | 34,00 £ | 170,00 £ ↗ |
| Macinato per ibrik | 5kg | 34,00 £ | 170,00 £ ↗ |
| Cafetiere | 5kg | 34,00 £ | 170,00 £ ↗ |
Descrizione
Profilo del caffè
🔥Tostatura: Media
💪Intensità: 3/5
👅Note di degustazione: 🍫Cioccolato morbido, 🍯toffee appiccicoso e 🍇uvetta
🗺️Origine: Kenya (Provincia Centrale)
📈Processo: Washed
🌋Altitudine: 1400-1600 m
☕Ideale da gustare: Nero o con latte
Descrizione: Kenya Peaberry è un caffè ricco e morbido, proveniente da selezionate stazioni di lavorazione in tutta l’ex Provincia Centrale del Kenya, con chicchi peaberry scelti con cura dalle fabbriche di caffè Kamandi e Ndia-ini.
Coltivato a un’altitudine compresa tra 1400 e 1600 metri e lavorato con il metodo washed, offre una tazza pulita ed equilibrata, con un corpo eccellente.
Aspettati note di cioccolato, uvetta e toffee, per un caffè aromatico e corposo, con bassa acidità e un finale morbido.
La miscela, chiamata «Zawadi» (che in kiswahili significa «dono»), riflette la cura dedicata alla selezione e alla lavorazione; l’acqua fresca del fiume utilizzata a Ndia-ini contribuisce alla sua limpidezza e qualità.
Disponibile in chicchi interi o macinato, tostato fresco ad Aberdeen.
Recensioni
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