Kenya Nyeri Kagere AA - Next Roast 05/11
Kenya
- Monorigine
Kenya Nyeri Kagere AA - Next Roast 05/11 è un caffè da Kenya, venduto da Beanberry Coffee (Regno Unito). Prezzo: 20,95 £. Cioè da 83,80 £ al chilo.
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≈ 83,80 £ / kg
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Formati e prezzi
Descrizione
Dal profilo intenso e succoso, con vivaci note di ribes rosso e ciliegia scura, seguite da un lungo finale di fave di cacao.
| Origine: | Kagere Coffee Factory, Nyeri, Kenya. |
| Processo: | Lavato ed essiccato al sole. |
| Altitudine: | 1800 metri sul livello del mare. |
| Varietà: | SL28, SL34, Batian, Ruiru 11. |
La Kagere Coffee Factory è stata fondata ed è gestita dalla Othaya Farmers' Cooperative Society. Coltivato sui fertili pendii del Mount Kenya, questo caffè è apprezzato per la sua vibrante complessità.
Dopo la consegna e la selezione, il caffè viene subito spolpato con spolpatrici a dischi, fermentato sott'acqua in vasche di cemento per 15-24 ore e lavato tre volte. Viene poi steso sui tradizionali letti rialzati, dove asciuga sotto costante controllo per 6-7 giorni, fino a raggiungere il contenuto di umidità previsto dell'11-12%.
La zona in cui cresce il caffè è ricca di foreste e fauna esotica e riceve 50 pollici di pioggia all'anno. Il suolo è fertile e vulcanico e offre ai piccoli produttori e alle cooperative le risorse per coltivare e lavorare alcuni dei caffè più fruttati del Kenya.
Domande su Kenya Nyeri Kagere AA - Next Roast 05/11
Da dove viene Kenya Nyeri Kagere AA - Next Roast 05/11?
Origine: Kenya.
Quanto costa Kenya Nyeri Kagere AA - Next Roast 05/11?
Prezzo: 20,95 £. Cioè da 83,80 £ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Kenya Nyeri Kagere AA - Next Roast 05/11?
Nel negozio online di Beanberry Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in tutto il mondo. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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