Java Estate

Java Estate è un caffè monorigine con una leggera nota speziata.

Ha un corpo medio e una lieve acidità, con un accenno di spezie terrose che dona carattere a ogni tazza. Lo tostiamo Full City, la nostra tostatura chiara, così le spezie e la brillantezza hanno entrambe spazio per emergere.

È una piacevole variazione se di solito bevi caffè morbidi e semplici e vuoi qualcosa di un po’ più interessante, senza passare a una tazza intensa e scura. Provalo prima in purezza per cogliere le note terrose, poi scopri come si abbina a un goccio di latte.

Se ti piace esplorare le origini, confrontalo con un altro caffè indonesiano, il nostro Sumatra dal corpo pieno, con note più intense e cioccolatose.