Sunrise Coffee RoastersJairo Arcila (Special Edition)
- Lavato
Jairo Arcila (Special Edition) è un caffè venduto da Sunrise Coffee Roasters (Eagleby, Australia). Regione: Armenia, Quindo. Lavorazione: lavato. Varietà: Gesha. Note di degustazione del torrefattore: floral, rose pedal, blueberry jam, sugar cane. Prezzo: da 25,00 A$ a 75,00 A$, secondo il formato. Cioè da 75,00 A$ al chilo.
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da25,00 A$
≈ 75,00 A$ / kg
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Questo caffè Gesha colombiano in edizione speciale è coltivato e prodotto da Jairo Acrila a Santa Monica. È stato coltivato rispettando rigorosi criteri di maturazione; le ciliegie sono state poi immerse in acqua e selezionate a mano per eliminare eventuali difetti. Sono state quindi sottoposte a 30 ore di fermentazione subacquea prima di essere spolpate. Questa varietà è stata scoperta per la prima volta in Abissinia, in Etiopia, nel 1931, ed è arrivata in Colombia nel 2005. Note di degustazione: floreali, petali di rosa, marmellata di mirtilli e canna da zucchero.
Punteggio SCA: 89.
Jairo Arcila
Exotic
Lavorazione: lavato, 30 ore di fermentazione subacquea
Regione: Armenia, Quindo
Varietà: Gesha
Altitudine: 1400-1500 m s.l.m.
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Floral
- Rose Pedal
- Blueberry Jam
- Sugar Cane
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 250g | 100,00 A$ | 25,00 A$ ↗ |
| In grani | 500g | 100,00 A$ | 50,00 A$ ↗ |
| In grani | 1kg | 75,00 A$ | 75,00 A$ ↗ |
Descrizione
Questo caffè Gesha colombiano in edizione speciale è coltivato e prodotto da Jairo Acrila a Santa Monica. È stato coltivato rispettando rigorosi criteri di maturazione; le ciliegie sono state poi immerse in acqua e selezionate a mano per eliminare eventuali difetti. Sono state quindi sottoposte a 30 ore di fermentazione subacquea prima di essere spolpate. Questa varietà è stata scoperta per la prima volta in Abissinia, in Etiopia, nel 1931, ed è arrivata in Colombia nel 2005. Note di degustazione: floreali, petali di rosa, marmellata di mirtilli e canna da zucchero.
Punteggio SCA: 89.
Jairo Arcila
Exotic
Lavorazione: lavato, 30 ore di fermentazione subacquea
Regione: Armenia, Quindo
Varietà: Gesha
Altitudine: 1400-1500 m s.l.m.
Domande su Jairo Arcila (Special Edition)
Che sapore ha Jairo Arcila (Special Edition)?
Note di degustazione del torrefattore: floral, rose pedal, blueberry jam, sugar cane. Gruppi aromatici: fruttato, floreale e caramello e dolce.
Come viene lavorato Jairo Arcila (Special Edition)?
Metodo di lavorazione: lavato.
Quanto costa Jairo Arcila (Special Edition)?
Prezzo: da 25,00 A$ a 75,00 A$, secondo il formato. Cioè da 75,00 A$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Jairo Arcila (Special Edition)?
Nel negozio online di Sunrise Coffee Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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