Etiopia

La monorigine 100% Arabica Etiopia grazie al suo aroma prorompente regala note inedite di pepe nero e cannella che si uniscono a dolci sentori di frutta tropicale. L’Etiopia è il Paese di origine del caffè e la parola caffè deriva da Kaffa, una zona del Paese. La leggenda narra che la pianta fu scoperta qui da alcuni pastori, incuriositi nel vedere le loro capre diventare più agili e sveglie, dopo aver mangiato le bacche di questa pianta.
L’Etiopia Sidamo, coltivato tra i 1.600 e 2000 metri di altitudine, è il più pregiato e il più raro tra i caffè arabica di questa terra.