Ethiopian Natural Grade 2 Limmu Kabina Kossa 100% Arabica Coffee

Note di degustazione:

• Fruttato, con note agrumate di lime, erbacee e floreali. Cioccolatoso e complesso.
• Pulito, con una piacevole acidità brillante, bilanciata da sottofondi speziati simili al tè nero.
• Le tostature più chiare hanno una freschezza agrumata e floreale, con accenni di frutta morbida simile alla pesca, bilanciati da una nota cioccolatosa ed erbacea.
• Le tostature medie donano un po’ più di corpo e attenuano le note agrumate e floreali fino a lasciarne solo un accenno: il caffè resta fresco, ma non troppo aspro.
• Le tostature scure sono intense e semidolci; le note più corpose di tè nero e le spezie dominano la tazza, con un leggero accento affumicato.