Roasti Coffee Co.Ethiopia Wush Wush
Etiopia
- Naturale
- Monorigine
Ethiopia Wush Wush è un caffè da Etiopia, venduto da Roasti Coffee Co. (Canada). Lavorazione: naturale. Varietà: Wush Wush. Note di degustazione del torrefattore: blackberry, wine gum, honeydew. Prezzo: da 7,95 CA$ a 37,95 CA$, secondo il formato. Cioè da 41,83 CA$ al chilo.
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da7,95 CA$
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Note di degustazione
- Blackberry
- Wine Gum
- Honeydew
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 4oz | 70,11 CA$ | 7,95 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 4oz | 70,11 CA$ | 7,95 CA$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 4oz | 70,11 CA$ | 7,95 CA$ ↗ |
| Macinato per French Press | 4oz | 70,11 CA$ | 7,95 CA$ ↗ |
| Drip | 4oz | 70,11 CA$ | 7,95 CA$ ↗ |
| Pour Over | 4oz | 70,11 CA$ | 7,95 CA$ ↗ |
| In grani | 227g | 65,86 CA$ | 14,95 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 227g | 65,86 CA$ | 14,95 CA$ ↗ |
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| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per AeroPress | 227g | 65,86 CA$ | 14,95 CA$ ↗ |
| Macinato per French Press | 227g | 65,86 CA$ | 14,95 CA$ ↗ |
| Drip | 227g | 65,86 CA$ | 14,95 CA$ ↗ |
| Pour Over | 227g | 65,86 CA$ | 14,95 CA$ ↗ |
| In grani | 2lb | 41,83 CA$ | 37,95 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 2lb | 41,83 CA$ | 37,95 CA$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 2lb | 41,83 CA$ | 37,95 CA$ ↗ |
| Macinato per French Press | 2lb | 41,83 CA$ | 37,95 CA$ ↗ |
| Drip | 2lb | 41,83 CA$ | 37,95 CA$ ↗ |
| Pour Over | 2lb | 41,83 CA$ | 37,95 CA$ ↗ |
Descrizione
Note di degustazione: mora, caramella gommosa al vino, melone honeydew
Produttore: Mesfin Bekele
Distretto: Bedessa, Etiopia
Altitudine: 2120 m s.l.m.
Processo: Natural
Fermentazione: 120 ore
Varietà: Wush Wush
Questo lotto proviene da Mesfin Bekele e da agricoltori che coltivano Wush Wush a Bedessa, nella zona di Gedeo, in Etiopia. Wush Wush è una rara varietà etiope nota per gli aromi intensi, il carattere fruttato espressivo e la complessità. Coltivati a 2120 m s.l.m., molti alberi hanno più di 50 anni: producono rese inferiori, ma un caffè di eccezionale complessità.
Le ciliegie di caffè vengono raccolte a mano a piena maturazione e sottoposte a una fermentazione a secco di 120 ore in sacchi di sabbia sigillati. Durante la fermentazione le ciliegie restano intere, mantenendo la polpa a contatto con il seme del caffè, prima di essere stese su letti rialzati per l’essiccazione. Il risultato è un caffè lavorato con metodo natural, dal carattere fruttato concentrato, dalla dolcezza pronunciata e dalla grande complessità.
Domande su Ethiopia Wush Wush
Che sapore ha Ethiopia Wush Wush?
Note di degustazione del torrefattore: blackberry, wine gum, honeydew. Gruppi aromatici: fruttato e caramello e dolce.
Da dove viene Ethiopia Wush Wush?
Origine: Etiopia. Produttore: Mesfin Bekele. Altitudine: 2120 m. Varietà: Wush Wush.
Come viene lavorato Ethiopia Wush Wush?
Metodo di lavorazione: naturale.
Quanto costa Ethiopia Wush Wush?
Prezzo: da 7,95 CA$ a 37,95 CA$, secondo il formato. Cioè da 41,83 CA$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Ethiopia Wush Wush?
Nel negozio online di Roasti Coffee Co.: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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