Ethiopia Sidamo

🇪🇹 Ethiopia Sidamo – Fruttato, speziato e ricco di storia ☕

Coltivata esclusivamente nella provincia di Sidamo, in Ethiopia, questa straordinaria Arabica offre una tazza vivace e stratificata, ricca di note di frutti di bosco 🍓, delicate note speziate 🌶️ e un finale che ricorda il vino o il cioccolato 🍷🍫. Con acidità media, corpo medio e un profilo armonioso, Ethiopia Sidamo è ricco di gusto e tradizione.

Come luogo d’origine del caffè, l’Ethiopia custodisce una storia antica, che risale al IX secolo, quando nelle foreste di Kaffa furono scoperte per la prima volta piante spontanee di Arabica. È proprio da questa regione che deriva la parola «caffè». Mentre un tempo le tribù nomadi di montagna masticavano le ciliegie per trovare energia, oggi l’Ethiopia è riconosciuta in tutto il mondo per alcuni dei caffè più unici e apprezzati 🌍.

Caratteristiche in tazza: speziato • fruttato, con note di frutti di bosco • vinoso • acidità media • corpo medio • equilibrato e ricco di gusto 🌿