Cafendo
Ethiopia Natural

Roasting

Ethiopia Natural

Gedeo Zone, Southern Nations, Nationalities, and Peoples’ Region, Ethiopia, Etiopia

  • Naturale
  • Monorigine

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da19,95 USD

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Sede della torrefazione
Stati Uniti

ETHIOPIA Natural  – Questo caffè proviene da aziende agricole a conduzione familiare riunite nella Dumerso Cooperative, situata nella regione del caffè di Yirgacheffe, nella Gedeo Zone, nella Southern Nations, Nationalities, and Peoples’ Region, in Ethiopia. La Dumerso Cooperative conta attualmente 246 membri. Nel 2002, la cooperativa è entrata a far parte della Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU), un’organizzazione ombrello fondata nel 2002 per promuovere una filiera sostenibile del caffè proveniente dalle cooperative della regione etnica di Gedeo, in Ethiopia. Alla YCFCU sono affiliate altre ventisei cooperative, che contano complessivamente più di 45.000 membri.

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

Note di degustazione

  • Blackberry
  • Pomegranate
  • Dates
  • Clean
  • Crisp

Formati e prezzi

MacinaturaPrezzo
In grani19,95 USD ↗
Macinato per espresso19,95 USD ↗
Macinato per AeroPress19,95 USD ↗
Pour Over/Cone19,95 USD ↗
Drip19,95 USD ↗
Press Pot/Perk19,95 USD ↗

Descrizione

Produttore: Dumerso Cooperative

Regione: Gedeo Zone, Southern Nations, Nationalities, and Peoples’ Region, Ethiopia

Varietà: landrace autoctone e cultivar tradizionali regionali

Altitudine: 1750 – 2300 m s.l.m.

Processo: natural

Note di degustazione: mora, melagrana, datteri, pulito, vivace

Grado di tostatura: 2

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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