Ethiopia Gora Kone - Fellow Coffee
15,14 USD
- Kiwi, tè Rooibos, fragola
- Arabica
- chicchi
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, secondo lo shop della torrefazione
Dettagli
- Note di degustazione
- Fruity, enveloping, sweet and elegant.
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Ethiopia Gora Kone - Fellow Coffee
Fuori dai sentieri battuti e con un percorso più lungo del solito: questo caffè etiope lavato vale ogni sforzo, e anche di più. Proveniente dalla remota stazione di lavaggio Gora Kone, nella regione di Sidamo, ha avuto una fermentazione e un’essiccazione più lunghe del solito, che ne hanno esaltato l’intensa profondità aromatica. Abbiamo percepito note di limone, zucchero al burro e mirtilli dolci. In pratica, tutti gli ingredienti per una perfetta torta al limone con copertura di composta di mirtilli.
Formato della confezione: 10 oz (253 g)
Origine: West Arsi, Ethiopia
Altitudine: 1.900 - 2.050 m s.l.m.
Varietà: Mixed Heirloom
Processo: Washed
Note di degustazione: Kiwi, tè Rooibos, fragola
Recensioni
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