ETHIOPIA Alo Bembe Natural NX

Coffea Circulor Ethiopia Konijo Natural NX

I terreni nelle zone meridionali e occidentali delle regioni di coltivazione del caffè in Etiopia sono di origine vulcanica e hanno un’elevata capacità di trattenere i nutrienti grazie ai minerali argillosi.

Yirgacheffe fa parte di Sidama, nell’Etiopia meridionale. Poiché i suoi caffè straordinari sono così distintivi, è stata suddivisa in una microregione a sé stante. Le condizioni per la coltivazione del caffè sono determinate dal suolo fertile e dall’altitudine elevata.