Columbian Excelso

Medellin, immersa tra le montagne verdeggianti di Antioquia, è il cuore della tradizione colombiana del caffè. Antioquia è la regione produttrice di caffè più antica e prolifica del Paese e ospita oltre 75.000 coltivatori dediti al loro lavoro, molti dei quali coltivano la terra da generazioni. La loro passione e maestria hanno contribuito a plasmare la reputazione mondiale del caffè colombiano. In questa tradizione, Excelso è uno dei gradi distintivi della Colombia. Leggermente più piccoli dei Supremo, ma non meno espressivi, i chicchi Excelso offrono l’equilibrio, la nitidezza e la dolcezza distintivi per cui sono noti i caffè colombiani. Riconosciuto in tutto il mondo come standard affidabile per l’esportazione, Excelso regala una tazza uniforme, con corpo medio, acidità vivace e grande dolcezza.