COLOMBIA EXCELSO HUILA - Dark Roast Coffee
da7,68 USD
Il caffè colombiano di Huila ha un corpo rotondo, un’acidità vivace, note di cioccolato e una consistenza morbida e vellutata. È uno dei nostri preferiti qui da Redber Coffee!
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Regno Unito
- Consegna in
- Italia · ✓ Sì, secondo lo shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 250g | 7,68 USD |
| In grani | 6kg | 117,54 USD |
| In grani | 500g | 13,29 USD |
| In grani | 1kg | 117,54 USD |
| In grani | 8kg | 149,54 USD |
| In grani | 12kg | 216,00 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- A balanced and delicious taste
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Scura
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Colombia
- Paese di produzione
- Regno Unito
Descrizione
Ecco cosa devi sapere...
- Note di degustazione - Agrumi dolci e cioccolato intenso
- Aroma - Pulito
- Corpo - Rotondo
- Acidità - Vivace
Perfetto per...
Espresso e bevande a base di latte come cappuccino, flat white e latte. Ottimo come prima tazza della giornata.
Più nel dettaglio...
- Origine: Colombia
- Regione: Varie regioni
- Altitudine: da 1.200 a 2.000 m sul livello del mare
- Varietà: Caturra, Typica, Bourbon
- Periodo di raccolta: settembre - dicembre
- Metodo di lavorazione: Washed
La Colombia, nota per il suo caffè di alta qualità, è il secondo produttore di caffè al mondo e il principale produttore di caffè Arabica lavato. Le esportazioni colombiane ammontano a circa 12,5 milioni di sacchi, metà dei quali diretti negli Stati Uniti.
La Colombia produce esclusivamente caffè Arabica lavato. Nel Paese si coltivano principalmente tre varietà e il caffè viene identificato in base alla regione di coltivazione.
Prima della spedizione, il caffè colombiano viene classificato in base alla dimensione dei chicchi. Questa tipologia è Excelso, con calibro 15-16. I chicchi Excelso sono piuttosto grandi, ma più piccoli dei Supremo. La regione di Huila, nel sud della Colombia, possiede tutte le caratteristiche necessarie per produrre un caffè eccezionale: terreni vulcanici, altitudine elevata, piogge abbondanti e foreste che offrono ombra. Per produrre questo caffè di alta qualità, rinomato in tutto il mondo, si utilizzano ancora metodi di coltivazione tradizionali.
Recensioni
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