COLOMBIA ANTIOQUIA SUPREMO ROASTING
da7,47 USD
- Simile al miele, con note di cacao
- Arabica
- chicchi
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- Sede della torrefazione
- Ungheria
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 200g | 7,47 USD |
| In grani | 500g | 14,99 USD |
| In grani | 1kg | 27,49 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- cocoa, honey
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Scura
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Colombia
- Paese di produzione
- Ungheria
Descrizione
TOSTATURA COLOMBIA ANTIOQUIA SUPREMO
Origine: Colombia
Regione: Antioquia
Altitudine: 1.600-1.750 msnm
Specie: Arabica
Varietà: Arabica / Caturra - Colombia
Processo: Washed
Certificazione: Specialty
Profilo in tazza: caffè dolce e cremoso, simile al miele, con note di cacao e acidità media.
«In una regione in cui la produzione è molto commerciale, crediamo che ci siano diversi fattori da tenere presenti per avere successo. Per questo siamo convinti che coltivare caffè specialty sia il modo migliore per conquistare i nostri clienti e ottenere un prezzo migliore. Antioquia si è storicamente distinta per l’alta produttività delle aziende agricole, in competizione sulla qualità con le altre regioni del Paese. Conosciamo il potenziale della nostra regione e possiamo sperimentare diversi processi di lavorazione. È così che presentiamo e affermiamo Antioquia come origine speciale.»
Simile al miele, con note di cacao, dolce e cremoso, acidità media, tostatura scura per espresso.
Recensioni
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