Chelbesa | Ethiopia | Espresso

Frutta a nocciolo e floreale
Raccolto: dicembre 2025

Paese: Ethiopia
Produttore: Chebesa washing station
 Regione: Gedeb, Gedeo
Processo: Washed
Varietà: Dega, Walisho & Heirloom
Altitudine: 1.950 - 2.100 m s.l.m.

Chelbesa è la prima di due stazioni di lavaggio di proprietà dell’azienda esportatrice SNAP Coffee nella zona di Gedeb; Danche è la seconda. Situata a 2.100 m s.l.m. vicino alla città di Worka, la stazione si trova nella più vasta area di coltivazione del caffè di Gedeb, che comprende circa 1.240 ettari di aziende agricole.

La stazione collabora con piccoli produttori che possiedono appezzamenti da 0,5 a 2 ettari, a quote comprese tra 1.925 e 2.110 m s.l.m. La vicinanza alle aziende agricole permette alle ciliegie di caffè di raggiungere la stazione entro 40 minuti dalla raccolta. Questo lotto combina le varietà Woliso, Dega e le varietà locali heirloom, riunendo il carattere distintivo di Gedeb.

In tazza, aspettati un espresso complesso, intensamente aromatico e ricco di note fruttate, con sentori di frutta a nocciolo, tè nero e gelsomino.

Prezzo pagato: USD $6.82 /lb
FOB: USD $5.61 /lb
Prezzo al cancello dell’azienda agricola: USD $ 3.68 /lb
Peso acquistato: 1,320 kg
Storico degli acquisti: 2 anni
Importatore: Nordic Approach
Punteggio in tazza: 87