Café Divisas de la Virgen – Yirgacheffe
- Lavato
Café Divisas de la Virgen – Yirgacheffe è un caffè venduto da Café Divisas de la Virgen (Colombia). Lavorazione: lavato. Varietà: Yirgacheffe (Ethiopian selection). Prezzo: 95.000 COP.
Ancora senza voti · Scrivi la prima recensione
95.000 COP
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Colombia
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Caffè Yirgacheffe di Divisas de la Virgen 340 g con 88 punti SCA. Floreale, agrumato e dolce. Ideale per i metodi filtro e le esperienze sensoriali.
Descrizione
Il Caffè Yirgacheffe 340 g di Divisas de la Virgen è un’interpretazione colombiana di una delle regioni del caffè più emblematiche: Yirgacheffe, Etiopia. Coltivato e lavorato secondo standard elevati in Colombia, questo caffè conserva l’eleganza floreale e fruttata che caratterizza la varietà, ottenendo un punteggio SCA di 88 punti.
Il suo profilo in tazza è aromatico, brillante e delicatamente dolce. Presenta note di gelsomino, limone dolce, pesca e tè verde, con un’acidità agrumata raffinata, corpo leggero e setoso e un retrogusto pulito e persistente.
Caratteristiche:
-
Origine: Colombia
-
Produttore: Divisas de la Virgen
-
Varietà: Yirgacheffe (selezione etiope)
-
Altitudine: 1.900 – 2.100 m s.l.m.
-
Processo: Lavato con fermentazione controllata
-
Tostatura: Media
-
Punteggio SCA: 88 punti
-
Profilo di gusto: Gelsomino, limone dolce, pesca, tè verde. Acidità brillante, corpo delicato, finale pulito e floreale.
Perfetto per metodi come V60, Chemex, Kalita, AeroPress o per degustazioni sensoriali.
Domande su Café Divisas de la Virgen – Yirgacheffe
Come viene lavorato Café Divisas de la Virgen – Yirgacheffe?
Metodo di lavorazione: lavato.
Quanto costa Café Divisas de la Virgen – Yirgacheffe?
Prezzo: 95.000 COP. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Café Divisas de la Virgen – Yirgacheffe?
Nel negozio online di Café Divisas de la Virgen: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
Se ti piace questo caffè, prova questi
Scelti tra altre torrefazioni per origine, lavorazione, tostatura, note di gusto e prezzo in comune. Contano di più i caffè salvati o votati bene dalle stesse persone.
Morph Coffee Roaster
El Salvador El Pedregal Washed
120.000 IDR
Perché: LavatoPrezzo simile
Bali Beans
Jimbaran Blend - Bali Beans Signature Blend Roasted Coffee
150.000 IDR
ScuraPerché: LavatoPrezzo simile
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
18,00 USD
MediaPerché: Lavato
Earth Bean Coffee
House
16,00 USD
MediaPerché: Lavato
Two Wheels Coffee
El Salvador EL Horno specialty coffee
5,29 USD
MediaPerché: Lavato
Two Wheels Coffee
Ethiopia Halo Yirgacheffe ORGANIC/BIO Specialty Coffee
5,71 USD
MediaPerché: Lavato
Oetterli Coffee
DEZALÉ SINGLE ORIGIN
12,27 USD
MediaPerché: Lavato
Good Coffee Roasters
Ethiopia Nano Genji
27,00 USD
Perché: Lavato
