Brazil Oberon

Brazil Oberon è una miscela composta al 100% da caffè del Cerrado, che esprime con costanza le qualità per cui questa regione è celebre: corpo cremoso, note dolci di cioccolato e agrumi e acidità leggera. Un profilo definito con cura nel tempo.

Il Cerrado si trova in una regione arida e pianeggiante nel sud-ovest del Minas Gerais. Poiché il territorio è prevalentemente arido e pianeggiante, i produttori devono preoccuparsi meno degli elementi e possono dedicare più tempo ed energie alla produzione di ottimo caffè. Le ciliegie vengono raccolte al giusto grado di maturazione, così i chicchi possono assorbire più dolcezza possibile. Oberon è la miscela perfetta delle tre caratteristiche principali del caffè: acidità, corpo e dolcezza. Ne risulta un caffè ben bilanciato, con una piacevole acidità agrumata, un corpo morbido e pieno, una buona dolcezza e un gusto di cioccolato fondente.

Aroma: Caramello e zucchero

Acidità: Leggera

Corpo: Pieno e rotondo