Indie Coffee Roasters

Chez Indie Coffee Roasters, le café, la communauté et la collaboration sont nos moteurs. Nous sommes très fiers de chaque aspect de notre travail, du plus important au plus petit détail. Notre équipe est bien plus qu’un groupe d’employés : nous sommes comme une famille et travaillons ensemble vers un objectif commun, faire d’Indie Coffee Roasters la meilleure version possible d’elle-même. 

Nos débuts

Depuis le premier jour, nous sommes passionnés par l’excellence du café. Nous torréfions du café depuis 2013 et avons commencé par vendre nos grains sur les marchés de producteurs locaux. Dès nos débuts, nous avons mis l’accent sur les liens avec notre communauté locale. 

En janvier 2018, nous avons ouvert notre premier café au centre-ville de Carmel, dans l’Indiana. C’est un privilège et une joie de servir notre communauté de cette façon, en créant un lieu de rencontre local que nos clients aiment fréquenter jour après jour. Nous avons apprécié faire connaissance avec nos clients et retrouver les mêmes visages amicaux semaine après semaine. Ce qui a commencé comme une mission visant à apporter quelque chose à notre communauté est aussi devenu une merveilleuse expérience pour nous !

Au fil du temps, notre équipe continue elle aussi de grandir. Nous considérons chaque personne qui travaille chez Indie Coffee Roasters comme un maillon essentiel au bon fonctionnement de l’ensemble. Que ce soit au service, à la torréfaction, à la sélection du café ou dans l’un des autres rôles indispensables au café, nous poursuivons tous le même objectif, jour après jour : proposer un excellent café à notre communauté. 

Notre équipe s’agrandit !

En septembre 2021, nous avons ouvert un deuxième établissement à West Lafayette, dans l’Indiana, et sommes ravis de nous développer pour aller à la rencontre d’une nouvelle communauté.