Ikon Coffee

Plongeons dans le terrier du lapin

L’équipe d’Ikon est un groupe éclectique de passionnés de café, heureux de carburer à la caféine.

Après avoir goûté sa première tasse de café transcendante en 2011, le torréfacteur Marcel a pris une gorgée qui allait changer sa vie à jamais. Cette infusion particulière a immédiatement fait taire son monologue intérieur et dissipé le brouillard qui l’empêchait de se concentrer. À cet instant, il était conquis — pas seulement par le café, mais aussi par l’idée qu’un café pouvait être aussi bon. Sa vie a alors pris un nouveau tournant, l’entraînant dans une quête personnelle pour comprendre la science et l’art de préparer un café d’exception.

Avec Marcel, l’équipe d’Ikon s’engage à sélectionner les meilleurs grains, équipements et pratiques, et bien sûr, à cultiver les meilleures intentions. Notre offre complète nous permet de proposer une formation de la graine à la tasse et des produits d’exception, aussi bien à nos clients qui achètent un seul sac qu’à nos clients professionnels.