White Coffee

Le café blanc est une boisson intrigante et vivifiante, préparée à partir de grains de café légèrement torréfiés. Contrairement au café traditionnel, qui bénéficie d’une torréfaction plus poussée, le café blanc est torréfié à des températures plus basses, ce qui lui confère un profil aromatique unique, caractérisé par un goût doux et noiseté, avec des notes sucrées. La torréfaction plus légère préserve davantage la teneur naturelle en caféine des grains, ce qui en fait un choix populaire pour celles et ceux qui recherchent un petit coup de fouet supplémentaire. Servi chaud ou froid, le café blanc offre une alternative rafraîchissante aux amateurs de café qui souhaitent explorer de nouvelles expériences gustatives.