Tanzania Peaberry
à partir de7,86 $US
- Tanzania Peaberry
- 12 oz
- Torréfaction moyenne
- corps onctueux, acidité douce, prune
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 7,86 $US |
| En grains | 5lb | 37,18 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Buttery body with a sweet delicate finish with lemongrass and plum highlight
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Tanzanie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Tanzania Peaberry
Notre café Tanzania Peaberry est cultivé sur les versants du mont Kilimandjaro. Il présente un corps onctueux et une finale douce et délicate. La citronnelle et la prune apportent des notes à cette tasse complexe. Il est devenu l’un de nos cafés les plus populaires.
Les grains Peaberry sont plus petits et plus ronds. Cela s’explique par la présence d’un seul grain dans la cerise de café, au lieu de deux.
Moulez votre café le plus près possible du moment de l’infusion. Adaptez la mouture à votre méthode de préparation. Nous recommandons d’utiliser 2 cuillères à soupe de café moulu pour 6 onces d’eau. Ajustez la quantité d’eau ou de café pour obtenir l’intensité souhaitée.
Avis
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