Meander
South Minas, Iyenga, Brésil, Tanzanie
- Torréfaction: Foncée
- Assemblage
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à partir de9,00 $US
≈ 58,42 $US / kg
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- États-Unis
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- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Chocolate
- Cherry
- Toffee
- TorréfactionFoncée
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 100g | 90,00 $US | 9,00 $US ↗ |
| En grains | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| Drip | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| Super Automatic | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| Chemex | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| V60 | 12oz | 60,26 $US | 20,50 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| Drip | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| Super Automatic | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| Chemex | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| V60 | 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| Drip | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| Super Automatic | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| Chemex | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
| V60 | 5lb | 58,42 $US | 132,50 $US ↗ |
Description
Origine : Tanzanie / Brésil
Région : South Minas, Iyenga
Procédé : Lavé / Naturel
Variété : diverses
Altitude : 1 000-1 300 m
Notes : Chocolat / Cerise / Caramel
Torréfaction : moyenne à foncée
Un favori des cafés, ce assemblage tanzanien et brésilien offre un équilibre étonnamment rare entre chocolat au lait et notes de fruits à coque, ainsi que de vives notes d’agrumes et de cerise. Délicieux aussi bien en espresso qu’en café filtre !
*Nous recommandons une dose de 19,5 à 20 g avec un ratio d’environ 2:1 pour une extraction en espresso.
Disponible en sachets de 12 oz | 2 lb | 5 lb | 100 g
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