Swiss Water® Process Decaf: Brazil-Medium Roast

Profitez du réconfort d’une excellente tasse, sans l’intensité de la caféine. Le Swiss Water Decaf Medium Roast offre un profil net et satisfaisant, marqué par des notes de fruits à coque torréfiés et une finale douce de caramel au beurre. Un café décaféiné savoureux à déguster au quotidien, torréfié sur place par Rock Creek Coffee Roasters à Billings, dans le Montana.

Si vous cherchez un café décaféiné qui a toujours le goût du vrai café, c’est un excellent point de départ. Le Swiss Water Decaf Medium Roast s’adresse aux amateurs de café qui recherchent des saveurs riches, une finale douce et la liberté de savourer un café plus tard dans la journée. Rock Creek le décrit comme un café très net, aux notes de fruits à coque moulus et torréfiés et à la finale douce de caramel au beurre : un café réconfortant et facile à apprécier, sans caractère fade ni sensation de surtraitement.

Ce qui distingue ce café, c’est le procédé Swiss Water. Rock Creek explique que l’eau, le temps et la température permettent d’extraire la caféine tout en préservant les saveurs, pour obtenir un café décaféiné qui reste satisfaisant et fidèle au goût du café. Dans son article sur le décaféiné, Rock Creek rappelle aussi que celui-ci contient encore une petite quantité de caféine, une précision utile si vous hésitez entre un café classique et un décaféiné.

Ce café convient particulièrement aux personnes sensibles à la caféine, à celles qui aiment boire un café le soir et à tous ceux qui souhaitent profiter du rituel du café sans le même effet de la caféine. C’est également un choix fiable à garder à la maison pour les foyers où cohabitent amateurs de café caféiné et décaféiné.

Rock Creek torréfie tous ses cafés sur place, à Billings, dans le Montana, en petites quantités, afin que ses clients puissent profiter de meilleures saveurs tant que le café est encore frais. Découvrez d’autres options dans la collection de cafés, renseignez-vous sur les livraisons récurrentes sur la page Coffee Club, lisez l’article de Rock Creek sur la présence de caféine dans le décaféiné ou découvrez la marque sur la page Howdy.

Foire aux questions

Quel goût a le Swiss Water Decaf Medium Roast ?
Rock Creek le décrit comme un café très net, aux notes de fruits à coque moulus et torréfiés et à la finale douce de caramel au beurre.

Le café décaféiné contient-il encore de la caféine ?
Oui. Rock Creek indique que le décaféiné contient encore un peu de caféine, même si sa teneur est fortement réduite.

Qu’est-ce que le procédé Swiss Water ?
Rock Creek explique que le procédé Swiss Water utilise l’eau, le temps et la température pour extraire la caféine tout en préservant les saveurs.

À qui ce café décaféiné convient-il le mieux ?
Ce café convient particulièrement aux personnes sensibles à la caféine, à celles qui aiment boire un café le soir et à tous ceux qui souhaitent profiter du goût et du rituel du café avec moins de caféine.

Où ce café est-il torréfié ?
Rock Creek Coffee Roasters torréfie ses cafés sur place, à Billings, dans le Montana, en petites quantités, afin d’en préserver la fraîcheur et la qualité.