Cafendo
SUMATRA ORGANIC

The Buena Vista Roastery

SUMATRA ORGANIC

Indonésie

  • Torréfaction: Foncée
  • Pure origine

SUMATRA ORGANIC est un café d’origine Indonésie, vendu par The Buena Vista Roastery (Buena Vista, États-Unis). Torréfaction : foncée. Notes de dégustation du torréfacteur : earthy, dried fruit, cinnamon. Prix : de 12,00 $US à 19,00 $US, selon le format.

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à partir de12,00 $US

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Earthy
  • Dried Fruit
  • Cinnamon
TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

MouturePrix
En grains12,00 $US ↗
Moulu pour espresso19,00 $US ↗
Moulu pour filtre19,00 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston19,00 $US ↗
16 oz / Cone Grind19,00 $US ↗

Description

  • Certifié BIO par WFCF Organic
  • TORRÉFACTION FONCÉE
  • Notes de dégustation : terreuses, fruits séchés, cannelle

En Indonésie, les principales régions productrices de café sont Sumatra, Sulawesi, Java, les îles Flores et Bali. Les Néerlandais ont introduit le café en Indonésie depuis le Yémen au XVIIe siècle. Ils ont testé toutes les îles et leur premier point d’ancrage fut Java oriental… de là, le café s’est répandu comme une traînée de poudre. Sumatra est la sixième plus grande île du monde et pourtant probablement l’une des moins visitées. Ce café de Sumatra biologique provient de Gerlang et des environs, dans le district de Takengon, au sein de la province d’Aceh. Le café est cultivé dans des zones situées entre 1 350 et 1 550 mètres d’altitude. La récolte commence en octobre et se poursuit jusqu’en janvier, avec une période de pointe de mars à juin. (Copyright InterAmerican Coffee)

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur SUMATRA ORGANIC

Quel goût a SUMATRA ORGANIC ?

Notes de dégustation du torréfacteur : earthy, dried fruit, cinnamon. Familles d’arômes : fruité et épicé.

D’où vient SUMATRA ORGANIC ?

Origine : Indonésie.

Quelle torréfaction pour SUMATRA ORGANIC ?

Torréfaction : foncée.

Combien coûte SUMATRA ORGANIC ?

Prix : de 12,00 $US à 19,00 $US, selon le format. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter SUMATRA ORGANIC ?

Dans la boutique en ligne de The Buena Vista Roastery : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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