Signature Light Roast Blend

Mélange signature bio, torréfaction claire

Une torréfaction claire, vive et douce, idéale au quotidien : notre mélange signature certifié bio et à bilan carbone négatif, fraîchement torréfié.

Profil aromatique

Une torréfaction maîtrisée juste ce qu’il faut pour révéler les caractéristiques variétales du citron et de l’orange, avec une touche de cacao pour une finale douce.

• Notes de dégustation : citron, orange, cacao
• Torréfaction : Claire
• Type : Mélange signature
• Certifications : certifié bio USDA, casher
• Formats : 1 lb, 3 lb et 5 lb

Préparation

Les torréfactions claires s’expriment pleinement en méthode pour-over, qui révèle nettement les notes d’agrumes. Choisissez une mouture adaptée à votre cafetière ou des grains entiers si vous les moulez chez vous :

• Grains entiers : à moudre fraîchement chez vous
• Pour-over / filtre conique : mouture fine
• Chemex ou cafetière filtre automatique : mouture filtre
• Presse française ou infusion à froid : mouture grossière
• Espresso : mouture espresso

• Sacs de 1, 3 et 5 livres -
• Bilan carbone négatif
• Certifié bio
• Casher
• Fraîchement torréfié.

Parce qu’un meilleur café ne devrait pas être vendu en plus petits sacs : chaque sac de 1 lb contient 33 % de plus de notre café bio primé à bilan carbone négatif, et génère moins de déchets d’emballage par once que les sacs de 12 oz d’autres entreprises.

Vous buvez du café. Nous plantons des arbres.

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