INTELLIGENTSIA HOUSE BLEND
à partir de14,84 $US
- pomme, agrumes, chocolat au lait
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 14,84 $US |
| En grains | 5lb | 82,21 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Apple, Citrus, Milk Chocolate
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Brésil, Burundi, Colombie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
INTELLIGENTSIA HOUSE BLEND
Notre House Blend est conçu pour mettre en valeur la douceur intrinsèque et les saveurs fruitées vives qui caractérisent nos cafés préférés. Le chocolat au lait, les agrumes et la pomme sont des saveurs que nous aimons et qui sont présentées ici avec une grande netteté.
Nous vous recommandons de commencer avec un ratio café-eau de 1:18, qui permet d’obtenir un excellent niveau d’extraction total et de maximiser les arômes extraits du café moulu. Pour nos assemblages, nous recommandons une méthode douce ou une machine à café filtre automatique. Nous recommandons une mouture de taille 5 ou 6, ou, si vous moulez votre café à la maison, une mouture de la taille du sel casher grossier Morton.
Avis
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