Schlafmütze – Entkoffeiniert

Mahlgrad Schlafmütze – 100 % Arabica (décaféiné) du Brésil

Schlafmütze est notre café décaféiné 100 % Arabica du Brésil : le plaisir idéal pour celles et ceux qui souhaitent éviter la caféine sans renoncer à un goût intense. Ce café est décaféiné avec le plus grand soin selon le procédé au CO₂, ce qui lui permet de conserver ses arômes riches et son caractère rond.

La sélection minutieuse des grains et une torréfaction douce donnent naissance à un profil gustatif équilibré, avec une douceur agréable et une remarquable profondeur aromatique — idéal pour savourer un moment de détente le soir ou tout au long de la journée.

Profil gustatif

Schlafmütze séduit par l’harmonie de ses notes chocolatées et de noix. Ces arômes doux et chaleureux en font un café particulièrement digeste et riche en bouche.

Ses nuances chocolatées évoquent de délicates notes de cacao et lui confèrent un corps rond, tandis que ses arômes de noix apportent une belle profondeur et une fine douceur de fruits à coque. La finale est douce et équilibrée.

Arômes en un coup d’œil

• notes chocolatées
• notes de noix
• douceur agréable
• corps riche et rond
• caractère équilibré
• finale douce

Un café décaféiné aux arômes intenses

Schlafmütze prouve qu’un café décaféiné ne doit pas forcément faire de compromis sur le goût. Le procédé doux de décaféination au CO₂ élimine la caféine délicatement, tout en préservant en grande partie les précieux composés aromatiques des grains d’Arabica de qualité. Ce procédé n’utilise pas de solvants chimiques agressifs et est considéré comme particulièrement respectueux du grain et de ses arômes.

Le résultat : un café riche en bouche, aux notes chocolatées et de fruits à coque, qui conserve tout son caractère — sans les effets stimulants de la caféine. Seuls des grains d’Arabica soigneusement sélectionnés au Brésil, au caractère distinctif, sont utilisés.

100 % Arabica — des grains de café d’exception pour les amateurs exigeants

Seuls des grains d’Arabica soigneusement sélectionnés sont utilisés pour ces cafés décaféinés de spécialité. Le café Arabica est réputé pour ses arômes particulièrement intenses et se distingue par ses nuances gustatives délicates ainsi que par une acidité agréablement douce.

La torréfaction douce permet aux arômes naturels de s’exprimer pleinement. On obtient ainsi un café de qualité, doux et au caractère harmonieux, qui ravira aussi bien les novices que les amateurs de café expérimentés.

Polyvalent à préparer

Schlafmütze convient à différentes méthodes d’extraction et révèle diverses facettes de son profil aromatique riche selon la préparation.

Café filtre

Préparé en café filtre classique, il exprime avec une grande clarté et un bel équilibre ses délicates notes chocolatées et de fruits à coque.

Machine à café automatique

Ce café séduit également en machine automatique par son équilibre agréable et son goût harmonieux et riche — une préparation simple pour tous les jours.

Machine à porte-filtre

À la machine à porte-filtre, le café développe une profondeur particulière et une belle concentration aromatique qui met en valeur ses notes chocolatées et de noix.

À qui ce café convient-il ?

Ce café est idéal pour toutes celles et ceux qui recherchent un café décaféiné riche en bouche et tiennent à profiter d’un goût intense sans caféine.

Particulièrement recommandé pour :

• les amateurs de café décaféiné
• les personnes qui aiment savourer un café le soir et celles sensibles à la caféine
• les amateurs d’arômes chocolatés et de fruits à coque
• les amateurs de café filtre
• les propriétaires d’une machine à porte-filtre
• les utilisateurs de machines à café automatiques

Avec son caractère riche en bouche, sa douceur agréable et ses arômes harmonieux de chocolat et de noix, Mahlgrad Schlafmütze offre tout le plaisir du café — sans caféine.