Schlafmütze – Entkoffeiniert

Mahlgrad Schlafmütze – 100% Arabaica (descafeinado) de Brasil

Schlafmütze es nuestro café descafeinado 100% arábica de Brasil: el disfrute ideal para quienes quieren prescindir de la cafeína sin renunciar a todo el sabor. Este café se descafeína con mucho cuidado mediante el proceso de CO₂, por lo que conserva su aroma intenso y su carácter redondo.

La cuidadosa selección de los granos y un tueste suave dan como resultado un perfil de sabor equilibrado, con un dulzor agradable y una notable profundidad aromática. Es ideal para disfrutar con calma por la noche o a cualquier hora del día.

Perfil de sabor

Schlafmütze destaca por su armoniosa combinación de notas de chocolate y nuez. Este aroma suave y cálido lo convierte en un café especialmente fácil de disfrutar y de cuerpo intenso.

Los matices achocolatados recuerdan al cacao suave y aportan al café un cuerpo redondo, mientras que los aromas de nuez le dan una agradable profundidad y un delicado dulzor a frutos secos. El final es suave y equilibrado.

Resumen de aromas

• chocolate
• nuez
• dulzor agradable
• cuerpo intenso y redondo
• carácter equilibrado
• final suave

Café descafeinado con todo su aroma

Schlafmütze demuestra que el café descafeinado no tiene por qué renunciar al sabor. El cuidadoso proceso de descafeinado con CO₂ elimina la cafeína suavemente, conservando en gran medida los valiosos compuestos aromáticos de los granos arábica de alta calidad. Este método no utiliza disolventes químicos agresivos y se considera especialmente cuidadoso con el grano y su aroma.

El resultado es un café de cuerpo intenso, con notas de chocolate y frutos secos, que conserva todo su carácter, pero sin el efecto estimulante de la cafeína. Solo se utilizan granos arábica seleccionados de Brasil, con un carácter inconfundible.

100% arábica: los mejores granos de café para paladares exigentes

Para estas especialidades de café descafeinado se utilizan exclusivamente granos arábica seleccionados. El café arábica se considera especialmente aromático y destaca por sus delicados matices de sabor y una acidez agradablemente suave.

El tueste suave permite que los aromas naturales se desarrollen al máximo. El resultado es un café de alta calidad, suave y de carácter armonioso, que encantará tanto a quienes se inician en el café como a los amantes más experimentados.

Versátil en la preparación

Schlafmütze es adecuado para distintos métodos de preparación y, según cómo lo prepares, revela diferentes facetas de su intenso perfil aromático.

Café de filtro

Preparado como café de filtro clásico, muestra con especial claridad y equilibrio sus delicadas notas de chocolate y frutos secos.

Cafetera superautomática

Este café también destaca en la cafetera superautomática por su agradable equilibrio y su sabor armonioso e intenso: una opción sencilla para cada día.

Cafetera de portafiltro

En la cafetera de portafiltro, el café desarrolla una profundidad especial y una concentración aromática excelente que resalta sus notas de chocolate y nuez.

¿Para quién es adecuado este café?

Este café es ideal para quienes buscan un café descafeinado de cuerpo intenso y valoran todo el sabor sin cafeína.

Especialmente recomendable para:

• amantes del café descafeinado
• quienes disfrutan del café por la noche y las personas sensibles a la cafeína
• fans de los aromas de chocolate y frutos secos
• amantes del café de filtro
• quienes tienen una cafetera de portafiltro
• quienes usan cafeteras superautomáticas

Con su carácter intenso, su agradable dulzor y sus armoniosos aromas de chocolate y nuez, Mahlgrad Schlafmütze ofrece todo el placer del café, sin cafeína.