
PURO BIO - Diemme
19,00 $US
- notes de miel et de chocolat
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Chocolate, Honey
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Assemblage
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Central and South America
- Pays de fabrication
- Italie
Description
PURO BIO - Diemme
PURO BIO est un assemblage de deux Arabica d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud issus de l’agriculture biologique : Mexico Chiapas et Peru Chanchamayo.
Ces deux origines sont traitées selon la méthode lavée et torréfiées avec le plus grand soin afin de mettre en valeur leur profil aromatique.
Il en résulte une tasse caractérisée par une agréable douceur, aux notes de miel et de chocolat, un corps généreux et une acidité complexe typique des fruits frais.
Puro Bio est disponible uniquement en grains, en paquet de 500 g.
Avec Puro Bio, Diemme s’intéresse désormais aussi au café cultivé et traité conformément aux normes internationales de l’agriculture biologique. En effet, le certificat « biologique » garantit le caractère entièrement biologique et la traçabilité du café torréfié, issu de plantations qui n’utilisent pas de produits chimiques et respectent à la fois l’écosystème et le bien-être des consommateurs. Le processus de torréfaction, du stockage au conditionnement, préserve également la très haute qualité des grains et se déroule dans une transparence maximale.
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