Peru

🇵🇪 Pérou – Vif, doux et magnifiquement équilibré ☕

Découvrez le charme vibrant de cet arabica du Pérou, un café qui se distingue parmi les meilleurs du pays. Avec son corps moyen et son acidité élevée, il offre un parfum sec et aromatique 🌸, une douceur intense 🍯 et des saveurs étagées allant de la cerise 🍒 et de l’abricot 🍑 au chocolat riche 🍫, le tout dans une parfaite harmonie.

Issu des principales régions caféières du Pérou, notamment Chanchamayo, Cuzco, Norte et Puno, ce café témoigne de ce que les petits producteurs des régions montagneuses boisées peuvent offrir de meilleur 🌿. Si une grande partie du café péruvien souffre d’une transformation irrégulière, nous sélectionnons soigneusement uniquement des grains de grande qualité, traités dans les règles de l’art, afin que chaque gorgée soit exceptionnelle.

Le saviez-vous ? 🇵🇪 Le Pérou est l’un des plus grands producteurs mondiaux de café certifié biologique, et la demande pour ses grains purs cultivés en altitude ne cesse de croître.

Caractéristiques en tasse : Fruité • Doux • Chocolaté • Acidité élevée • Corps moyen • Bien équilibré ✨