Peru Café Femenino - Pickup

NOTES DE DÉGUSTATION

ORANGE | SUCRÉ | CHOCOLAT

Bien que les femmes aient toujours joué un rôle essentiel dans la production de café au Pérou, les hommes détenaient traditionnellement le pouvoir économique. En 2003, 464 productrices de café péruviennes se sont unies pour changer cette dynamique et faire un pas vers leur émancipation. Elles ont décidé de séparer leur production de café de celle des hommes afin de gagner en visibilité et de faire entendre leur voix au sein de leur communauté. En partenariat avec OPTCO, elles ont créé un marché pour le café produit par des femmes, afin d’en faire un important vecteur de changement social et d’émancipation pour les productrices de café pauvres et marginalisées. Depuis, le mouvement Café Femenino rassemble des milliers de productrices de neuf pays à travers le monde. 

Écoutez Isabel, cofondatrice de Café Femenino.