
Caffè Bontadi Perù
36,30 $US
- notes prononcées de fruits mûrs et de cacao
- Arabica/Robusta
- grains
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- strong hints of ripe fruit and cocoa beans
- Acidité
- Acidité éclatante
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Pérou
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Caffè Bontadi Perù
Un assemblage d’une qualité exceptionnelle, dominé par le café Peru Place San Ignacio Premium, cultivé sur un sol volcanique riche en précieux éléments naturels, à des altitudes comprises entre 1 500 et 2 000 m au-dessus du niveau de la mer. Il offre à ceux qui le dégustent des notes douces et florales.
Le grain, séché naturellement en plein soleil, donne à la tasse un corps crémeux et développe des notes prononcées de fruits mûrs et de fèves de cacao. Savamment équilibré avec d’autres cafés, il donne naissance à cet assemblage exceptionnel, riche en parfums et en saveurs.
Arabica 90 % - Robusta 10 %
Avis
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