Cafendo
Caffè Bontadi Perù
Bertazzo

Caffè Bontadi Perù

36,30 $US

  • notes prononcées de fruits mûrs et de cacao
  • Arabica/Robusta
  • grains
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Pays du torréfacteur
Italie
Lungo2/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fruité et floral3/4
Chocolat et fruits secs3/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
strong hints of ripe fruit and cocoa beans
Acidité
Acidité éclatante
Caféine
Avec caféine
Intensité
Douce
Composition
Pure origine
Torréfaction
Moyenne
Mouture
En grains
Certification
Fair Trade
Type de grain
Arabica et robusta
Préparation
Machine à grains
Pays d’origine
Pérou
Pays de fabrication
Italie

Description

Caffè Bontadi Perù

Un assemblage d’une qualité exceptionnelle, dominé par le café Peru Place San Ignacio Premium, cultivé sur un sol volcanique riche en précieux éléments naturels, à des altitudes comprises entre 1 500 et 2 000 m au-dessus du niveau de la mer. Il offre à ceux qui le dégustent des notes douces et florales.

Le grain, séché naturellement en plein soleil, donne à la tasse un corps crémeux et développe des notes prononcées de fruits mûrs et de fèves de cacao. Savamment équilibré avec d’autres cafés, il donne naissance à cet assemblage exceptionnel, riche en parfums et en saveurs.

Arabica 90 % - Robusta 10 % 

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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