Organic Rise & Shine Blend

Assemblage Rise & Shine

Certifié biologique USDA | Certifié Fair Trade | Casher

Voici l’interprétation par Taylor Lane du grand classique américain du petit-déjeuner : une torréfaction plutôt claire, à la limite du médium, qui met en valeur le potentiel fruité et floral de grains de grande qualité. Des cafés juteux du Guatemala et d’Éthiopie, traités par voie naturelle, offrent des arômes éclatants et des notes de fruits rouges, tandis qu’un café du Pérou apporte du corps et de l’équilibre. Une tasse douce et vivifiante, parfaite pour commencer la journée.

Origine et approvisionnement

Région(s) Guatemala, Éthiopie (naturel), Pérou

Traitement Lavé et naturel

Niveau de torréfaction et profil aromatique

Niveau de torréfaction Clair-médium (plutôt côté médium)

Notes de dégustation Éclatant et floral, avec une subtile douceur de fruits rouges

Texture en bouche Douce et sirupeuse

Acidité Équilibrée

Corps Léger-médium

Meilleures méthodes d’infusion

Idéal pour Pour-over, cafetière filtre, presse française, AeroPress

Notre recommandation À déguster de préférence en pour-over ou en café filtre, pour une meilleure clarté et pour faire ressortir les notes florales

Emballages et formats

Formats disponibles Boîte de 10 oz, sac de 2 lb, sac de 5 lb

Grains entiers ou café moulu Choisissez la mouture : grains entiers, filtre, presse française ou espresso

Emballage Boîte réutilisable de 10 oz ou sacs scellés standard

Abonnement et achat ponctuel

Abonnez-vous et économisez Recevez automatiquement du café frais selon une fréquence personnalisable

Achat ponctuel Disponible au prix standard

Avantages de l’abonnement Remise de 5 %, livraison chaque semaine, toutes les 2, 3 ou 4 semaines

Flexibilité Personnalisez votre mouture et votre calendrier de livraison — annulez ou modifiez à tout moment

Délais et retours

Durabilité et approvisionnement éthique

100 % biologique et certifié Fair Trade Soutient des pratiques agricoles éthiques

Procédé de torréfaction à faibles émissions Réduit l’impact environnemental

Soutient les petits producteurs et les coopératives Approvisionnement responsable et torréfaction dans le comté de Sonoma, en Californie