Equal Exchange
Organic Mexican Coffee
à partir de48,48 $US
Veuillez noter que les notes de dégustation et les descriptions font référence aux arômes et aux nuances naturelles du café. Aucun arôme n’est ajouté.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 5lb | 48,48 $US |
| En grains | 2 (boîte) | 83,74 $US |
Sucré2/4
Fruité et floral2/4
Chocolat et fruits secs3/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Dark chocolate, raisin, citrus
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Pays d’origine
- Mexique
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Le Vienna biologique du Mexique n’est pas une torréfaction foncée classique : il est crémeux et doux, sans notes âpres ni amères. Des nuances de douceur fumée évoquant le sucre brûlé et le caramel persistent, accompagnées de chocolat noir fondant et d’orange. Une douceur de raisin sec et une légère acidité complètent cette tasse exceptionnelle.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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