NATTY CAT COSTA RICA

VOTRE NATUREL PRÉFÉRÉ EST DE RETOUR

Natty Cat revient pour une deuxième année et, si vous l’avez adoré la dernière fois, vous aurez envie de le redécouvrir. Ce microlot plébiscité par nos clients est un café du Costa Rica traité par voie naturelle, qui évoque moins un café traditionnel que la dégustation d’une mangue parfaitement mûre. Sélectionné par Jes à l’origine, il est issu des profondes traditions familiales de Los Santos et apporte dans votre tasse des générations de savoir-faire, pour un résultat qui n’a rien d’ordinaire.

Porté sur le fruit, doux comme un sirop et délicieusement surprenant, ce café vous fera vous demander d’où vient toute cette richesse aromatique. Après plus de trois mois de repos soigneusement planifié, nous le torréfions légèrement pour mettre en lumière le travail du producteur. Natty Cat est de retour, pour le plus grand plaisir de notre gamme Reserve.