Mutana Burundi - Fellow Coffee
15,84 $US
- thé aux agrumes rafraîchissant, notes de goyave et corps soyeux
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Fruity, enveloping, sweet and elegant.
- Acidité
- Fruitily acidic finish.
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Burundi
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Mutana Burundi - Fellow Coffee
Le Long Miles Coffee Project est à l’origine de certains de nos cafés préférés du Burundi, et ce lot de Bourbon lavé de Mutana ne fait pas exception. Cultivées par de petits producteurs au bord de la forêt de Kibira, les cerises ont subi une double fermentation, puis ont été lavées à la station de lavage Heza et torréfiées à Helsinki, en Finlande. Nous avons dégusté un thé aux agrumes rafraîchissant, des notes de goyave et un corps soyeux.
Format du sachet : 7,9 oz (225 g)
Origine : Kayansa, Burundi
Procédé : lavé
Altitude : 2100 - 2200 m d’altitude
Variété : Bourbon
Date de torréfaction : 27/04/2022
Notes de dégustation : thé aux agrumes rafraîchissant, corps soyeux, notes de goyave
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