Mexico
6,55 $US
Mexico est sans doute le mélange le plus représentatif de Passalacqua : 100 % Arabica, 8 origines et tout notre savoir-faire pour vous offrir un café hors du commun, avec une douceur inattendue qui procure des sensations satisfaisantes, même aux plus exigeants.
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Caramel, Honey, Hazelnuts
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Intense
- Composition
- Assemblage
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Mexico est sans doute le mélange le plus représentatif de Passalacqua : 100 % Arabica, 8 origines et tout notre savoir-faire pour vous offrir un café hors du commun, avec une douceur inattendue qui procure des sensations satisfaisantes, même aux plus exigeants.
Quels arômes allez-vous percevoir ?
Élégant, délicat et fin au nez, il présente des notes aromatiques plus douces que la moyenne. Il tient ses promesses à la dégustation, avec des arômes de fleurs, d’épices, de miel, de sucre muscovado et de caramel.
Un café rond, équilibré, doux et délicat en bouche, doté d’un corps extraordinaire : velouté, soyeux, sirupeux, avec une persistance moyenne. Un café supérieur qui procure un grand plaisir.
Comment l’obtenons-nous ?
Nous assemblons des cafés provenant de 8 pays différents pour créer un 100 % Arabica très prisé. Sa torréfaction naturelle moyennement foncée l’a rendu très populaire auprès de nos clients.
Comment l’extraire ?
Disponible moulu pour la cafetière moka ou en grains pour une extraction espresso, nous calibrons la torréfaction et la mouture afin de toujours vous offrir un maximum de saveurs. Mexico est un café délicat, à extraire avec soin.
Avis
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