Mexico Chiapas SWP O FT SG decaf

Mexico Chiapas Organic Fair Trade Swiss Water Decaf

Découvrez ce café décaféiné exceptionnel des montagnes de la Sierra Madre, au Chiapas. Issu d’un approvisionnement soigneusement sélectionné et décaféiné selon le procédé Swiss Water, il offre toute sa richesse aromatique sans caféine, tout en soutenant l’agriculture biologique et le commerce équitable.

Un profil aromatique riche

En tasse, il est doux et équilibré, avec une structure nette et des notes de chocolat et d’agrumes subtils :

Chocolat - Une base riche et douce
Agrumes - Une touche légère et vive
Corps doux - Une sensation en bouche ronde et facile
Profil équilibré - Une tasse nette et satisfaisante
Faible acidité - Douce et accessible

Des conditions de culture exceptionnelles

Cultivé dans les hautes terres du Chiapas, ce café bénéficie de conditions naturelles idéales :

Culture en altitude - Montagnes de la Sierra Madre
Agriculture biologique - Sans intrants synthétiques
Culture à l’ombre - Favorise la biodiversité
Terroir du Chiapas - Région caféière mexicaine réputée
Petites exploitations - Méthodes de culture traditionnelles

L’excellence du procédé Swiss Water

Ce café est décaféiné selon le procédé Swiss Water, qui préserve ses arômes tout en éliminant naturellement la caféine :

Procédé Swiss Water - Décaféination sans produits chimiques
Préservation des arômes - Conserve le caractère d’origine
Élimination de 99,9 % de la caféine - Efficace et propre
Méthode à base d’eau - Respectueuse de l’environnement

Qu’est-ce qui rend ce café spécial ?

Ce café allie le meilleur de la tradition caféière mexicaine à un approvisionnement éthique et à une décaféination propre. Il offre une tasse douce et équilibrée, à savourer à tout moment de la journée sans compromis.

Pourquoi choisir le décaféiné du Chiapas ?

Un décaféiné raffiné et facile à boire, aux riches notes chocolatées et à la délicate touche d’agrumes. Parfait si vous souhaitez profiter de toute la richesse aromatique sans caféine.