Mario Moreno
Honduras
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Description
Superbe lot de Pacas lavé, produit par Mario Moreno à la ferme Piedras Amarillas, à Las Vegas. Le Pacas de Mario Moreno est chaque année un café remarquable à nos yeux. Un profil complexe et nuancé, dominé par les fruits à noyau, avec une grande douceur et une texture remarquable.
Nous achetons des cafés à Mario et à son frère Danny Moreno depuis la récolte 2020. Ce lot provient de la récolte 2025.
Tous nos cafés sont torréfiés pour les méthodes douces et l’espresso.
|
Producteur : |
Mario Moreno |
|
Origine : |
Honduras |
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Région : |
Las Vegas, Santa Barbara |
|
Altitude : |
1650 |
|
Procédé : |
Lavé |
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Variété : |
Pacas |
|
Récolte : |
2025 |
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Prix : |
5,25$ FOB/lb |
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Exportateur : |
San Vicente |
|
Importateur : |
Ally Coffee |
|
Notes de dégustation : |
Abricot, pêche |
Avis
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