LA ESMERALDA FARM COFFEE
à partir de13,91 $US
Productrice : Maria Quiceno
Altitude : 1 612 m au-dessus du niveau de la mer (5 288 pieds)
Région : Sevilla, Valle del Cauca
Pays : Colombie
Variété : Caturra
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 13,91 $US |
| En grains | 2lb | 29,80 $US |
| En grains | 5lb | 69,54 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A balanced and delicious taste
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Colombie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Ce café est délicieux ! Il associe à merveille des notes de noix parfaitement torréfiées et un tourbillon généreux de chocolat noir. C’est un café équilibré, au corps généreux, que vous devez absolument goûter !
Maria a hérité de la ferme de ses parents. Productrice de café de deuxième génération, elle a survécu au conflit armé en Colombie. Deux mille paramilitaires ont tenté de la chasser de sa ferme, mais elle a tenu bon et n’a jamais cessé de cultiver du café depuis. Elle s’attache à produire un café répondant aux normes de qualité les plus exigeantes.
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