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Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process

Salford Roasters

Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process

Kericho County, Rift Valley, Kenya

  • Torréfaction: Claire
  • Lavé
  • Pure origine
  • Décaféiné

Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process est un café d’origine Kenya, vendu par Salford Roasters (Royaume-Uni). Région : Kericho County, Rift Valley. Traitement : lavé. Torréfaction : claire. Notes de dégustation du torréfacteur : apricot, maple syrup. Prix : de 13,75 £GB à 41,00 £GB, selon le format. Soit à partir de 41,00 £GB le kilo.

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à partir de13,75 £GB

≈ 41,00 £GB / kg

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Pays du torréfacteur
Royaume-Uni

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Apricot
  • Maple Syrup
TorréfactionClaire
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
Moulu pour espresso240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
Moulu pour cafetière italienne240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
Moulu pour AeroPress240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
Moulu pour cafetière à piston240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
Pour Over240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
Filtre240g57,29 £GB13,75 £GB ↗
En grains500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
Afficher les 21
MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour espresso500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
Moulu pour cafetière italienne500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
Moulu pour AeroPress500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
Moulu pour cafetière à piston500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
Pour Over500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
Filtre500g54,00 £GB27,00 £GB ↗
En grains1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗
Moulu pour espresso1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗
Moulu pour cafetière italienne1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗
Moulu pour AeroPress1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗
Moulu pour cafetière à piston1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗
Pour Over1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗
Filtre1kg41,00 £GB41,00 £GB ↗

Description

This fully washed AA decaf coffee grown in Kericho County, Rift Valley in Kenya is bold, velvety and has a super acidity. It was processed by Samuel Koskey at a Lot 20 satellite processing facility in Kunyak, located at the border of Kericho and Kisumu counties. Samuel manages this small facility on his farm, where Lot 20 has invested in 10 drying beds and piping from a natural spring. This enables them to produce a classic washed speciality coffee (cupped at 87!) from one of Kenya’s most historic and significant coffee-growing regions.

If you're off the caffeine for a while, or just love your decaf, this stunning Ethyl Acetate Method Decaf (a natural 'Sugar Cane' method using a compound found in fruits and fermented sugar) genuinely isn't to be missed - and is from the brilliant Omwani who have now ventured into Decaf options – they also source our Burundi, some Ethiopian lots and the fabulous Bukonzo from Uganda. Direct from farm, this is a lovely clean coffee with tonnes of citrus and with floral undertones and a malt body, it is perfect for that v60 or espresso.  

Importer: Omwani Coffee

Region: Kericho County, Rift Valley

Farm: Samuel Koskey at Lot 20 

Altitude: 1500 – 1700 masl

Tasting notes: Apricot, Maple Syrup & Bergamot - An Orangey fruit forward decaf with pleasant acidity and a malty mouth feel

Process: Fully Washed AA ( Batian, Ruiru 11, SL28, SL34)

*Ethyl Acetate Method also known as Sugar Cane*

Roast profile: Medium-light

Ideal for: Espresso, Pour Over, Cafetiere 

SCA: 87

Questions sur Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process

Quel goût a Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process ?

Notes de dégustation du torréfacteur : apricot, maple syrup. Familles d’arômes : fruité et caramel et sucré.

D’où vient Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process ?

Origine : Kenya. Région : Kericho County, Rift Valley. Producteur : Samuel Koskey at Lot 20. Altitude : 1 500–1 700 m.

Comment Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process est-il traité ?

Méthode de traitement : lavé.

Quelle torréfaction pour Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process ?

Torréfaction : claire.

Combien coûte Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process ?

Prix : de 13,75 £GB à 41,00 £GB, selon le format. Soit à partir de 41,00 £GB le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Kenya Decaf (Kericho County) Sugar Cane Process ?

Dans la boutique en ligne de Salford Roasters : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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