JAMAICAN BLUE MOUNTAIN COFFEE BEANS
50,00 $US
- un arôme subtil, floral, miellé et boisé
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- France
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, le torréfacteur y est installé
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- a subtle floral, honeyed and woody aroma
- Acidité
- Faible
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Jamaïque
- Pays de fabrication
- France
Description
CAFÉ EN GRAINS JAMAICAN BLUE MOUNTAIN
Raffiné et parfaitement équilibré, très ample et assez long en bouche, il offre un arôme subtil, floral, miellé et boisé… Un café réputé être le meilleur au monde !
Cultivé sur les plus hauts plateaux de la Jamaïque, le Blue Mountain est un Arabica très rare d’une extrême finesse. Il tire son nom des Blue Mountains de Jamaïque.
Aujourd’hui, l’appellation Blue Mountain de Jamaïque fait l’objet d’une supervision particulièrement rigoureuse. Seuls les crus cultivés à plus de 910 mètres d’altitude, au cœur des paroisses de Saint-Andrew, Saint-Thomas, Portland et Saint-Mary, peuvent bénéficier de cette appellation. De plus, afin d’éviter la déforestation intensive, il n’est plus cultivé au-dessus de 1 700 mètres, altitude qui marque le début des zones protégées du massif.
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