
JAMAICAN BLUE MOUNTAIN COFFEE BEANS
50,00 USD
- un aroma sottile, floreale, mielato e legnoso
- Arabica
- chicchi
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- Sede della torrefazione
- Francia
- Consegna in
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Dettagli
- Note di degustazione
- a subtle floral, honeyed and woody aroma
- Acidità
- Bassa
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Giamaica
- Paese di produzione
- Francia
Descrizione
CHICCHI DI CAFFÈ JAMAICAN BLUE MOUNTAIN
Raffinato e perfettamente equilibrato, molto pieno e persistente al palato, offre un aroma sottile, floreale, mielato e legnoso… Un caffè considerato il migliore al mondo!
Coltivato sugli altopiani più elevati della Giamaica, il Blue Mountain è un Arabica molto raro e di estrema raffinatezza. Prende il nome dalle Blue Mountains della Giamaica.
Oggi la denominazione Blue Mountain della Giamaica è sottoposta a controlli particolarmente rigorosi. Solo i cru coltivati a oltre 910 metri sul livello del mare, nel cuore delle parrocchie di Saint-Andrew, Saint-Thomas, Portland e Saint-Mary, possono fregiarsi di questa denominazione. Inoltre, per evitare la deforestazione intensiva, non viene più coltivato oltre i 1.700 metri, altitudine che segna l'inizio delle aree protette della catena montuosa.
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