JAMAICAN BLUE MOUNTAIN COFFEE BEANS
50,00 US$
- un aroma sutil, floral, meloso y amaderado
- Arábica
- granos
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- Francia
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Detalles
- Notas de cata
- a subtle floral, honeyed and woody aroma
- Acidez
- Baja
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
- Países de origen
- Jamaica
- País de fabricación
- Francia
Descripción
GRANOS DE CAFÉ BLUE MOUNTAIN DE JAMAICA
Refinado y perfectamente equilibrado, muy intenso y persistente en boca, ofrece un aroma sutil, floral, meloso y amaderado… ¡Un café considerado el mejor del mundo!
Cultivado en las mesetas más altas de Jamaica, Blue Mountain es un Arábica muy raro y de una finura excepcional. Debe su nombre a las Blue Mountains de Jamaica.
Hoy en día, la denominación Blue Mountain de Jamaica está sometida a una supervisión especialmente rigurosa. Solo los crus cultivados a más de 910 metros sobre el nivel del mar, en el corazón de las parroquias de Saint-Andrew, Saint-Thomas, Portland y Saint-Mary, pueden llevar esta denominación. Además, para evitar la deforestación intensiva, ya no se cultiva por encima de los 1.700 metros, altitud que marca el inicio de las áreas protegidas de la cordillera.
Reseñas
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