Inzu Blend Espresso Dunkel Weihnachtsedition

Le Inzu Blend Espresso Dunkel revient en édition de Noël, dans des sachets noirs mats ornés d’une impression dorée !

Notre espresso maison est un assemblage d’arabicas issus de différentes fermes du district de Bulambuli, sur le Masaba (Mount Elgon), et traités par voie sèche ou humide. Cet espresso à torréfaction foncée est disponible en sachets de 100 g, 250 g et 500 g. Les notes chocolatées et caramélisées dominent ; le café présente peu d’acidité et beaucoup de corps. 

Les personnes qui produisent ce café vous adressent également leurs vœux de Noël. Vous trouverez la vidéo en scannant le code QR de l’autocollant sur le sachet, que vous pouvez aussi coller dans votre album d’autocollants. 

Une suggestion de recette pour préparer cet espresso avec une machine à porte-filtre a été aimablement fournie par « Das Brühbuch » (Instagram) et peut vous servir de petit repère pour les réglages, si besoin. Si vous sélectionnez « machine à porte-filtre » comme mouture, veuillez noter que nous ne pouvons pas garantir qu’elle conviendra à votre machine. 

Commerce direct d’égal à égal

Nous achetons le café en personne et directement auprès des producteurs et productrices en Ouganda. Nous connaissons les personnes qui se trouvent derrière ce café et pouvons ainsi savoir d’où il vient et dans quelles conditions il est produit. Pour en savoir plus sur notre philosophie, cliquez ici.

Pour chaque kilo de café torréfié vendu, 5 € sont également consacrés à des projets fondés sur des données scientifiques, menés en collaboration avec notre équipe sur place. Votre achat contribue directement à initier des changements efficaces sur place.

Qui se cache derrière votre café ?

Ici, vous pouvez rencontrer les personnes qui cultivent ce café.

Design du sachet : Simon Schirmer