India

Riches, onctueux et merveilleusement réconfortants, nos grains de café Single Origin India sont soumis à la mousson sur la côte de Malabar, où ils absorbent pendant des mois les pluies et les vents de mousson, ce qui leur confère le corps généreux emblématique de la région. Traditionnellement cultivés à l’ombre des arbres, ils mûrissent plus lentement et développent davantage de saveurs.

Torréfié avec soin pour mettre en valeur sa profondeur naturelle, ce café révèle des notes prononcées de chocolat noir, de douceur épicée et de fruits à coque grillés, avec un corps onctueux et une finale délicatement terreuse. Peu acide et plein de caractère, le café India est idéal si vous appréciez une tasse corsée et satisfaisante, à la richesse réconfortante.

Parfait pour l’espresso et les cafés au lait, ce café d’origine unique est aussi un excellent choix pour la cafetière à piston, la cafetière moka sur la cuisinière et la cafetière filtre — il donne une tasse profonde et savoureuse qui se marie particulièrement bien avec le lait.